Gıda ve yem katkıları
Gıda renklendirici olarak hangi boyar madde
Gıda renklendirici seçimi hedeflenen renk tonuna, çözünürlüğe ve ısı/ışık dayanımına bağlıdır; sentetik boyalar ve karamel karşılaştırılır.
6 dk okuma
Gıda Katkıları
Tartrazine
Tartrazine · FD&C Yellow 5 · E102 · CI 19140 · Acid Yellow 23
CAS 1934-21-0EC 217-699-5Toz
View in EnglishTartrazin, azo grubundan sentetik bir gıda boyasıdır. Parlak limon sarısı renk vermek amacıyla içecekler, şekerlemeler, soslar, ilaç ve kozmetik ürünlerinde kullanılır. AB'de E102 koduyla onaylıdır. Çocuklarda hiperaktiviteyle ilişkilendirilen renklendiriciler arasında yer aldığından, bu boyayı içeren bazı ürünlerin etiketinde uyarı bulunması gerekir.
Fiyat ve teslim
Güncel fiyatı aynı iş günü iletiyoruz
Miktarı ve teslim ilini yazmanız yeterli. Liste fiyatı yayımlanmaz; fiyat miktara ve teslim yerine göre verilir.
- GBF ve analiz sertifikası teklifle birlikte gönderilir
- Nakliye ve teslim koşulu teklifte netleşir
Ambalaj ve seçenekler1 seçenek
- TorbaTeklif alın
Ambalaj boyu için bize sorun.
Tehlike sınıflandırması güvenlik bilgi formuyla verilir
Sayfada sınıflandırma yer almaması ürünün tehlikesiz olduğu anlamına gelmez. Güvenlik bilgi formu (GBF) teklifle birlikte gönderilir.
Ürün bilgi föyü güvenlik bilgi formunun (GBF) yerine geçmez.
Kullanım ve saklama
- Kullanım alanları
- Gıda ve içecek renklendirmesi · Şekerleme ve tatlı ürünleri · İlaç ve kozmetik formülasyonları
- Saklama
- Serin ve kuru yerde saklayın · Doğrudan güneş ışığından koruyun · Sıkıca kapalı ambalajında muhafaza edin
Bu ürünü anlatan yazılar
Gıda ve yem katkıları
Tartrazin (E102) nedir, nerede kullanılır
Tartrazin, gıda ve içecekte parlak sarı renk veren sentetik bir azo boyar maddedir; Sunset Yellow ve Kinolin Sarısı ile farkı burada anlatılır.
3 dk okuma
Gıda Katkıları ailesinden diğer ürünler
- Acesulfam KCAS 55589-62-3
- Allura RedCAS 25956-17-6
- AspartamCAS 22839-47-0
- Brilliant BlueCAS 3844-45-9
- CarmoisineCAS 3567-69-9
- Dextrose MonohidratCAS 5996-10-1